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31. Januar 2018

Bier und die IT

Es ist das wichtigste Gesetz der Deutschen. Kaum ein anderes Gesetz wird so gern und so oft zitiert, wie das “Deutsche Reinheitsgebot”. Schließlich gehört Bier in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln. Wir Deutschen trinken pro Jahr im Schnitt 112,5 l Bier. Außer die Bayern. Die kommen auf durchschnittlich 155l Bier jährlich. Bei uns stand sogar eine Unterrichtseinheit “Bier brauen” auf dem Chemielehrplan in der Schule. Und die einzige Ressourcen, die wir damals brauchten waren Hopfen, Malz, Hefe und Wasser.

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